я

lenacab


Перекрёсток полезности и красоты


Previous Entry Share Next Entry
Интуитивная кухня
я
lenacab
В предыдущих записях я рассказывала о своих джемах Summer In The Glass и о знакомстве с интересным человеком, поваром, редактором журнала, приятным и интересным молодым человеком Алексеем Ниловым. Алексей предложил мне принять участие в мастер-классе "Интуитивная кухня", где я должна была научить гостей варить джем Monkey Butter. Основное блюдо готовил Алексей. Задача состояла в том, чтобы не просто показать, как варить такой джем, а и предложить гостям сделать вкус джема индивидуальным, не похожим на другие. Это был интересный опыт.

Все участники получили возможность забрать по баночке свареного собственными руками джема домой. Мы дали им возможность даже придумать собственное название их варианту джема.

!_MAX8287-2

12065551_1006784112700009_6547594787619069918_n

Исходные продукты для джема
!_MAX8180

!_MAX8179

!_MAX8198

!_MAX8200

!_MAX8204

!_MAX8206

!_MAX8213

!_MAX8223

!_MAX8224

Манго - одна из добавок на выбор
!_MAX8227

Вторая добавка на выбор - кокосовое молоко
!_MAX8241

Третья добавка на выбор - цедра лайма
!_MAX8237

!_MAX8244

Все пробуют свой джем на вкус
!_MAX8252

!_MAX8267

Джемы разложены по баночкам
!_MAX8291

Каждая команда имела возможность дать собственное название своему творению
!_MAX8293

!_MAX8296

!_MAX8292-Edit

!_MAX8298

!_MAX8306

!_MAX8333

Пришла актриса Елена Кравец и презентовала книгу Алексея Нилова "Мы меняем правила"
!_MAX8365

!_MAX8342

После мастер-класса все желающие получили возможность попробовать абсолютно все наши джемы
!_MAX8187

!_MAX8368

!_MAX8378

!_MAX8398

!_MAX8394

!_MAX8400

Теперь наши баночки продаются и на Фермер Базаре, Столичное шоссе, 101
2015-11-07 13.09.39

?

Log in

No account? Create an account